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你喜欢鸡尾酒吗?是不是也想要创造出一款独一无二、只属于自己的鸡尾酒呢?北京京麦缘烘焙学校的花式调酒表演课给你机会!
北京京麦缘烘焙学校的花式调酒表演课主要是为了帮助喜欢鸡尾酒,想要专门学习鸡尾酒调制,并且利用一技之长进行表演创作的学员。主要教授:1.调酒的常识、概念、由来的理论讲解;2.鸡尾酒杯具的介绍、选用、与认识的理论讲解;3.调酒师的基本职业要求、素质要求、能力特征的介绍;4.调酒器具与设备的认识、运用、选购等。
课程特色1、外场活动综合花式调酒表演筹备策划、
2、德国啤酒的讲解及识别,常见啤酒品牌认知,推荐及品鉴白啤、黄啤、黑啤等
3、英国金酒,制作金汤力、螺丝钻等鸡尾酒
4、欧美伏特加酒,制作螺丝刀、盐狗等鸡尾酒
5、餐前、开胃酒,燃烧法国茴香酒
6、餐后、利乔酒,制作百利甜兑和牛奶
7、鸡尾酒工作摇和方式及专业比赛融合摇酒
课程详情教学内容:
1、专业、花式调酒器具及各种酒水摆放、归类
2、双手转瓶、翻瓶、接瓶,左右手翻转立瓶
3、背后抛瓶、接瓶、立瓶等
4、手臂立瓶、背后两圈立瓶表演技巧
5、手臂连续弹瓶、立瓶等常识
6、酒吧夜店流行花式切酒动作( Working Flair)
7、花式调酒1瓶1厅分解动作
8、1瓶1厅花式调酒完整套路表演精美酷炫动作
9、练习2瓶精美花式动作技巧分析与讲解
10、掌握多款经典花式鸡尾酒制作
课堂精彩 如需了解更多信息,请北京京麦缘烘焙学校的免费: